スパイギアに振る舞う
アスパラと鶏肉の炊き込みご飯
どんな味？この日の主役。アスパラを1cm幅に刻んでごろごろ感を出し、皮目を焼いて臭みを取った鶏もも肉と一緒に、アスパラだしで炊き込む。アスパラが苦手だというSPYGEAに振る舞うために作った一品。
材料 2〜3人分（米2合）
| アスパラガス | 好きなだけ（今回は30本以上） | 根元を折り皮をむく。皮と根元はだしに使う |
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| 米 | 2合 | |
|---|---|---|
| アスパラ | 5〜6本 | 1cm幅に刻む |
| 鶏もも肉 | 1枚 | |
| 塩 | 少々 | 鶏肉の下味用 |
| 昆布 | 1枚 | だし用 |
| アスパラだし | 米の目盛りに合わせる分量 | 下処理の煮出し汁 |
| みりん | 大さじ1 | |
| 料理酒 | 大さじ1 | |
| しょうゆ | 大さじ1 | 動画内では「うまいたれ」を使用。無ければしょうゆで代用 |
作り方 ▶ を押すと動画のその場面が開く
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- 5
- 6
- 完成
「これ染みてます。これマジうまい。」▶ 29:30