海苔の天ぷら

どんな味？いわしを揚げた油をそのまま使い、余っていた焼き海苔を衣にくぐらせて揚げるだけの一品。特別な下ごしらえがいらず、失敗のしようがないくらい簡単。磯の香りとサクサクの衣で箸が止まらないおつまみになる。

材料 海苔2〜3枚分（おつまみ程度）

作り方 ▶ を押すと動画のその場面が開く

1. 1

   海苔を衣にくぐらせて揚げる

   ▶ 37:39

   焼き海苔を食べやすい大きさに折り、衣にさっとくぐらせて油に入れる。他の揚げ物と同じ油でよい。

   

2. 完成

   海苔の天ぷら、完成

   ▶ 46:22

   磯の香りに衣のサクサクが加わるだけで、いくらでも食べられるおつまみになる。

   

いただきます

「はい、海苔の天ぷらです。」

▶ 46:22