とろ～り卵の目玉焼き丼

どんな味？「なんか、会社に行く元気なくて」。冷凍ご飯を電子レンジで温め、フライパンで焼いたハムの隣に卵を割り入れ、水を少し加えてふたをし蒸し焼きに。白身はふんわり、黄身はとろ〜りの半熟目玉焼きに仕上げる。千切りキャベツと紅生姜を敷いたご飯にハムと卵をのせ、マヨネーズとウスターソース、パセリで仕上げる、彼女目線の応援ショート動画。

材料 1人分（卵2個・ハム3枚）

作り方 ▶ を押すと動画のその場面が開く

1. 1

   ご飯を温め、キャベツを準備する

   ▶ 0:14

   冷凍・作り置きのご飯を電子レンジで温めて丼に盛る。キャベツは千切りにして水にさらし、水気を切ってご飯の上に敷く。

   

   

2. 2

   ハムを焼く

   ▶ 0:20

   フライパンに油をひき、ハムを並べて焼く。

   

3. 3

   卵を割り入れて蒸し焼きにする

   ▶ 0:22

   同じフライパンのハムの隣に卵を割り入れる。ふたをして水を少量加え、蒸し焼きにして白身をふんわり、黄身はとろ〜りの半熟に仕上げる。

   

   

4. 4

   盛り付ける

   ▶ 0:27

   温めたご飯にキャベツと紅生姜を敷き、焼いたハムと卵をのせる。仕上げにソースとマヨネーズをかけ、パセリを散らす。

   

   

5. 完成

   目玉焼き丼、完成

   ▶ 0:33

   とろ〜りの黄身にマヨとウスターソース、ハムと紅生姜。会社に行きたくない朝に効く一杯。

   

いただきます

「ピンチってチャンスなんだぜ。」

▶ 0:39